中新網(wǎng)云南新聞8月13日電(袁勝超 代榮芬)宣威火腿博覽館內(nèi),一位工作人員精心地削著火腿片,一群美國華裔青少年津津有味地品嘗,遲遲不肯離去。按照行程計(jì)劃,他們在此僅有40分鐘活動時(shí)間,結(jié)果足足用了2個(gè)小時(shí)。
宣威市位于云南省東北部,是云南滇中城市經(jīng)濟(jì)圈與貴州六盤水經(jīng)濟(jì)圈結(jié)合部,素有“入滇鎖鑰”之稱,是云南曲靖北部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)、文化、交通中心和珠江源經(jīng)濟(jì)發(fā)展圈的前沿陣地。
近日,從加拿大、英國、泰國、老撾、美國等國家遠(yuǎn)道而來的華僑華人、華裔青少年匯聚“中國火腿美食名城”宣威,感受這座城市的獨(dú)特魅力。
宣威民族眾多、物產(chǎn)豐富,在千百年的繁衍生息中,形成了各具特色、豐富多彩的飲食文化。其中,宣威火腿歷史悠久,馳名中外,是宣威最負(fù)盛名的美食特產(chǎn)和文化標(biāo)志。1923年,在廣州舉辦的全國地方名特產(chǎn)品賽會上,孫中山先生為宣威火腿題贈“飲和食德”,宣威也因此擁有“中國火腿美食名城”“中國火腿文化之鄉(xiāng)”等美稱。宣威火腿以色、香、味、形俱佳而著稱于世,被譽(yù)為華夏三大名腿之一。2011年,宣威火腿制作技藝被正式列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
“早上,我們參觀了宣威火腿博覽館,沒想到中國的宣威火腿還可以生吃,我品嘗了以后覺得味道很獨(dú)特,就毫不猶豫地買了一整支火腿,打算把它帶回美國去,讓美國朋友也知道中國宣威火腿!泵兰A人張繼梅說。
烏蒙磅礴,盤水滔滔。宣威境內(nèi)河流縱橫,山川秀麗,自然資源、紅色資源、文化遺產(chǎn)豐富。境內(nèi)享譽(yù)中外的世界第一高橋北盤江大橋以及普立大橋,奇雄險(xiǎn)峻的尼珠河大峽谷,風(fēng)景優(yōu)美的東山景區(qū),民族風(fēng)情濃郁的芙蓉彝寨,如詩如畫的西澤鄉(xiāng)村風(fēng)光,古香古色的楊柳可渡古鎮(zhèn),候鳥群集、風(fēng)景美不勝收的城市后花園虹橋月牙湖國際旅游度假區(qū),以及環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施設(shè)備完善的天然氧吧葫蘆灣莊園,已成為群眾休閑旅游的好去處和吸引外地游客的打卡點(diǎn)。
"這次行程超乎我的想象。”美籍華人張繼梅稱,“宣威風(fēng)景秀麗,這里的人也很熱情樸實(shí)。很開心來到這里,我真的還想再來,或者是住在這里幾天。"。
宣威尼珠河大峽谷山勢巍峨,河谷幽深,河流的常年削切使大峽谷全線基本都是400米至500米高的峭壁,峽谷內(nèi)部的溶洞、老樹、懸崖峭壁、雌雄雙瀑以及桃源仙境尼珠河村成為大峽谷獨(dú)有的景觀。以大峽谷為軸線,宣威市引進(jìn)投資建設(shè)尼珠河大峽谷風(fēng)景區(qū)旅游開發(fā)項(xiàng)目,還形成520懸挑玻璃觀景臺,尼珠河小峽谷、云端玻璃橋、268米的戶外觀光電梯青云梯等景點(diǎn)。
“這里真的太美了,火腿也非常好吃,我會帶著朋友再來這里游玩!”美籍華裔張國雄感嘆。
“對我來說,回到家鄉(xiāng)曲靖宣威的旅行是一次特別和難忘的經(jīng)歷,宣威有著獨(dú)特的風(fēng)景和豐富的文化,特別尼珠河大峽谷,很出彩!我們在這里度過了美好的時(shí)光!痹谔﹪ぷ魃20年的宣威人呂文燦如是說。(完)
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